寒冷的冬日，来一锅热腾腾的萝卜炖排骨再合适不过啦！不仅味道鲜美，还特别滋补身体。今天就教大家如何轻松做出这道暖心美食～💖

首先准备好食材：新鲜排骨500克、白萝卜1个、生姜几片、料酒适量以及少许盐。第一步是将排骨焯水去腥，放入冷水中煮开后撇去浮沫，捞出备用。接着切好萝卜块，这样炖出来的汤会更加香浓哦～🍲

开始烹饪！热锅凉油，先爆香姜片，再加入排骨翻炒至表面微黄。倒入适量热水和料酒，大火烧开转小火慢炖40分钟。此时加入萝卜块继续炖煮20分钟，最后根据个人口味加盐调味即可。一道香气扑鼻、色泽诱人的萝卜炖排骨就完成啦！🍴

快来试试吧，简单又健康，全家都爱！💪