导读 锅贴作为一道经典的中式小吃,外皮酥脆、内馅鲜香,深受大家喜爱!今天就教你轻松搞定这道美味~首先准备好食材:新鲜猪肉末、韭菜、饺子皮...
锅贴作为一道经典的中式小吃,外皮酥脆、内馅鲜香,深受大家喜爱!今天就教你轻松搞定这道美味~
首先准备好食材:新鲜猪肉末、韭菜、饺子皮和调味料(生抽、盐、姜末等)。✨先把肉馅和切好的韭菜混合,加入调料搅拌均匀,让馅料更入味哦!接着,把饺子皮包入适量馅料,捏紧边缘封口。记得每个锅贴之间留点空隙,避免粘连哦~
热锅倒油,放入锅贴,小火煎至底部金黄。倒入一小碗清水,迅速盖上锅盖焖煮几分钟。听到“滋啦”声时,揭开锅盖,水分蒸发后,锅贴底部变得酥脆无比!😍最后撒点葱花点缀,香气扑鼻的锅贴就完成啦!
搭配一碗醋蘸酱,咬一口,外酥里嫩,幸福感爆棚!快试试吧,让你的餐桌多一份温暖的味道~💕
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!