导读 春天是品尝新鲜蔬菜的最佳时节,今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——白灼龙须菜!龙须菜质地脆嫩,带着天然的清香,搭配简单的调味,...
春天是品尝新鲜蔬菜的最佳时节,今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——白灼龙须菜!龙须菜质地脆嫩,带着天然的清香,搭配简单的调味,就能让人胃口大开。✨
首先,准备好新鲜的龙须菜和一些基础调料,比如酱油、蒜末和香油。清洗时一定要仔细,确保每一根都干净无杂质哦!接着,在锅中烧一锅开水,加入少许盐,将处理好的龙须菜放入焯水,时间不宜过长,大概30秒左右即可捞出。用冷水冲一下,保持其爽脆口感。💦
摆盘时可以稍微整理一下形状,让菜品看起来更加精致。最后淋上提前调好的酱汁(酱油+蒜末+香油),撒上一点葱花点缀,一道清爽美味的白灼龙须菜就完成啦!😋
这道菜不仅做法简单,还保留了食材本身的营养,非常适合追求健康饮食的朋友尝试。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!💪
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