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🌟黑糖珍珠的甜蜜秘笈✨

导读 珍珠奶茶是许多人的心头好,而Q弹有嚼劲的黑糖珍珠更是点睛之笔!今天就来分享一下这份经典美味背后的家常做法吧~💖首先准备好木薯淀粉和...

珍珠奶茶是许多人的心头好,而Q弹有嚼劲的黑糖珍珠更是点睛之笔!今天就来分享一下这份经典美味背后的家常做法吧~💖

首先准备好木薯淀粉和热水,将两者混合揉成光滑的面团,再切成小块搓圆,这就是珍珠的基础形状啦~💛接着放入沸水中煮至浮起,再焖上几分钟,确保它们完全熟透。记得用冷水冲洗一下,这样珍珠会更爽滑哦~💦

最后的关键步骤就是制作黑糖酱!把黑糖与水按比例熬制成浓稠的糖浆,倒入煮好的珍珠中,轻轻拌匀,让每一颗珍珠都裹满香甜的黑糖汁。一碗热腾腾、香气四溢的黑糖珍珠就完成啦~🍴

无论是搭配奶茶还是直接享用,这道甜品都能带来满满的幸福感!快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💕 美食DIY 甜蜜时光