想在家也能做出餐厅级别的美味大肠吗？今天就来分享一款超简单的家常烧大肠做法！🍴✨首先准备好新鲜的大肠、姜片、蒜头和辣椒等材料，清洗干净后焯水去腥，这是关键步骤哦～🫑🔥接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入大肠翻炒至表面微黄，撒上适量料酒去腥提香～🍶💃最后加入生抽、老抽调色调味，搭配青红椒或洋葱块一起翻炒均匀，让每一根大肠都裹满酱汁！🌶️🍲出锅前淋上一点香油增香，色香味俱全的家常烧大肠就完成啦！

这道菜不仅做法简单，而且口感Q弹爽滑，绝对是下饭神器！🍚🎉快跟着美食杰万山红老师学起来吧，周末给家人做一顿美味的家宴吧～👨‍🍳👩‍🍳