寒冷的冬天，来一锅热腾腾的酸菜火锅再合适不过了！😋 今天就教大家用德国蓝宝升降火锅制作这道暖心美食。首先准备好主料：东北酸菜、五花肉、冻豆腐和粉丝。酸菜是灵魂，一定要选用腌制得当的，酸爽开胃！🥩 将五花肉切片，酸菜切段，冻豆腐和粉丝提前泡发。

接着，打开德国蓝宝升降火锅，倒入高汤或清水煮沸。待锅底沸腾后，先放入五花肉片煮至变色，再加入酸菜翻炒出香味。随后加入冻豆腐和粉丝，利用升降功能调整食材位置，确保每样食材都能充分吸收汤汁的味道。🍲

最后撒上葱花和香菜，一锅香气四溢的酸菜火锅就完成啦！🍲 这款火锅不仅美味，还能让家人围坐一起享受温馨时光。快来试试吧，让你的味蕾感受东北风味的魅力！🍴✨