秋天到了,金灿灿的南瓜成了厨房里的主角!今天给大家分享一道超简单的南瓜丸子做法,跟着美食杰的女人花(ID:2607)一起动手试试吧~💛
首先,准备好新鲜的南瓜,洗净后切块上锅蒸熟,捣成细腻的南瓜泥。接着,将南瓜泥和糯米粉按适当比例混合揉成光滑的面团,软硬适中就好哦!揉好的面团分成小剂子,搓成圆滚滚的小球球,像一个个小太阳一样可爱呢~☀️
接下来就是下锅啦!热锅加水煮沸后,轻轻放入南瓜丸子,等到丸子浮起来就差不多熟了,再煮个半分钟捞出。最后,淋上蜂蜜或者椰汁,撒点芝麻点缀,香甜软糯的南瓜丸子就完成啦!😋
这道南瓜丸子不仅颜值高,还特别适合家庭聚餐,简单又暖心,快来试试吧!🌟
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