一道色香味俱全的家常菜——红烧鳝鱼段，绝对是餐桌上的焦点！💕 准备新鲜的鳝鱼段，先用料酒和姜片腌制去腥，再搭配酱油、糖和香醋调出浓郁酱汁。🍳 黄鳝肉质细嫩，经过小火慢炖后，汤汁渗入每一寸鱼肉，鲜香四溢，让人垂涎欲滴！✨

制作步骤也超简单：第一步焯水去腥，第二步热油爆香蒜末辣椒，第三步加入鳝鱼翻炒均匀，最后倒入调好的酱汁焖煮收汁即可。🍲 鱼皮Q弹，鱼肉滑嫩，入口即化，每一口都充满幸福感！😋 想让家人吃得开心？这道菜绝对值得一试！💡

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家常菜 美食杰 红烧鳝鱼