炎炎夏日，来一份清凉爽口的椰汁西米糕再适合不过啦！💛这款甜品不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷。今天就跟着美食杰的脚步，一起解锁这道家常版椰汁西米糕吧！👩‍🍳👀

首先准备好所需材料：西米、椰浆、牛奶、砂糖以及适量清水。🌿第一步是煮西米，将西米放入沸水中煮至透明状，捞出后过冷水，这样口感更Q弹哦！💃接着就是熬制椰汁部分，将椰浆、牛奶和砂糖混合加热，直至砂糖完全融化，散发出浓郁的椰香味。🥛

最后将冷却后的西米加入椰汁中搅拌均匀，倒入模具中冷藏数小时，待其凝固即可脱模享用。❄️洁白晶莹的椰汁西米糕配上淡淡的椰香，每一口都是幸福的味道！💝快动手试试吧，给家人带来一份甜蜜惊喜！💖