有没有想过，一顿简单的晚餐也能充满仪式感？今天就教大家做一道色香味俱全的烧鸡翅！分为红烧和黄焖两种风味，总有一款能俘获你的味蕾哦～💛

首先准备食材：新鲜鸡翅、生姜、蒜瓣、酱油、糖、料酒、清水等。对于红烧鸡翅，先将鸡翅焯水去腥，再用油爆香姜片和蒜末，放入鸡翅翻炒至表面微黄。加入适量酱油、糖和料酒，倒入热水没过鸡翅，小火慢炖约20分钟，直至汤汁浓稠即可出锅～🍴

而黄焖鸡翅则更注重原汁原味。同样处理好鸡翅后，用少许油煎至金黄，然后加入姜丝、蒜片提香，再倒入调好的酱汁（生抽、老抽、蜂蜜、清水混合）。盖上锅盖焖煮15分钟左右，揭开锅盖时，满屋飘香，鸡翅色泽诱人，肉质鲜嫩多汁～🍚

无论是搭配米饭还是直接享用，这两道烧鸡翅都能让你感受到家的味道～😋💕快试试吧！