导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡汁豆腐!💖这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日。首先准备一块嫩豆腐和一些鸡肉丁,再备上...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡汁豆腐!💖这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日。首先准备一块嫩豆腐和一些鸡肉丁,再备上葱姜蒜末和适量的调味料。食材简单,但味道绝不简单哦!👀
第一步,将豆腐切块后用开水焯一下,这样既能去除豆腥味,也能让豆腐更紧实。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入鸡肉丁翻炒至变色。鸡肉的鲜香扑鼻而来,让人食欲大开!🍴
第二步,倒入适量清水,加入一勺鸡汁(超市有售),搅拌均匀后放入焯好的豆腐块。小火慢炖几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的精华。最后撒上少许盐和胡椒粉调味,淋上一点香油提香,即可出锅啦!🎉
成品色泽金黄诱人,入口滑嫩多汁,每一口都充满幸福感!💕快试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴✨
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