开头小引：

提到河豚鱼豆腐汤，很多人会立刻联想到那鲜美的滋味！其实，这道汤品不仅味道绝佳，做法也并不复杂。今天就来分享一下这款温暖人心的美食吧！💖

首先准备好新鲜的河豚鱼和嫩滑的豆腐，还有葱姜蒜等调料。先把河豚鱼清洗干净，用少许盐腌制片刻，这样能更好地激发鱼肉的鲜味。接着将豆腐切块备用，生姜切片，大葱切段。起锅热油后放入姜片爆香，再加入河豚鱼煎至两面金黄。随后倒入适量清水，水量可以根据人数调整，大火煮沸后转小火慢炖约15分钟，直至鱼汤呈现奶白色。此时加入豆腐块，继续炖煮5-8分钟，让豆腐充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花和胡椒粉即可出锅啦！😋

结尾感言：

一碗热腾腾的河豚鱼豆腐汤端上桌，香气扑鼻，汤色乳白，喝上一口暖胃又暖心。无论是寒冷冬日还是日常餐桌，都是一道不可错过的美味佳肴！🍲✨