✨今天给大家分享一道简单又诱人的沙姜鸡 recipe！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，沙姜的独特香气让人食欲大开。快跟着【茜你一顿饭】的脚步，一起动手做起来吧！

食材准备很简单：一只新鲜的土鸡、沙姜、葱、蒜、酱油和少许糖。首先，将鸡肉清洗干净后切块，用盐腌制15分钟，让肉质更入味。接着，热锅冷油，放入切好的沙姜片爆香，再加入蒜末和葱花翻炒。当香味四溢时，放入腌制好的鸡肉翻炒均匀，淋上适量酱油和少许糖提鲜。最后，加水没过鸡肉，盖上锅盖焖煮15-20分钟，直到鸡肉熟透即可。

🍴出锅后的沙姜鸡色泽金黄，香气扑鼻，每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩与沙姜的辛香交织。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的绝佳选择。快邀请家人一起享受这份美味吧！😋💕

美食推荐 家常菜做法 沙姜鸡