今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——干黄花菜丝！💖干黄花菜不仅富含多种维生素，还具有独特的香味，是很多家庭餐桌上的常客呢。😋

首先，准备好所需的食材：干黄花菜、胡萝卜丝、青椒丝和蒜末。把这些材料都清洗干净，泡发黄花菜至软身。🔥接着，在热锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，再加入胡萝卜丝翻炒片刻。🌈随后，把泡好的黄花菜丝和青椒丝一起下锅，大火快速翻炒均匀，加入适量盐、生抽调味即可出锅啦！✨

这道菜色泽鲜艳，口感爽脆，非常适合搭配米饭食用。🍚快来试试吧，让家人品尝你的厨艺！👨‍🍳👩‍🍳