🌟今天来给大家分享一道超级开胃的日式美食——南蛮鸡！这道菜色香味俱佳，酸甜可口，非常适合喜欢挑战美食的朋友尝试哦～😋

首先准备好食材：鸡腿肉、白醋、砂糖、酱油、生姜以及一些蔬菜（比如胡萝卜和黄瓜）。第一步是处理鸡肉，将鸡腿肉切块后用盐和胡椒腌制一下，让肉质更加鲜嫩入味。接着裹上一层面粉，再放入油锅炸至金黄酥脆，外皮香脆内里多汁的鸡肉就完成啦！🍗🔥

接下来制作南蛮酱汁，把白醋、砂糖和酱油混合加热，直到糖完全融化，最后加入切好的姜片，酸甜适中的酱汁就做好了。把炸好的鸡肉浸泡在酱汁中，让每一块鸡肉都充分吸收美味的酱汁，最后摆盘装饰上新鲜的蔬菜丝，颜值瞬间提升！🥕💛

这道南蛮鸡不仅适合家庭聚餐，也是下午茶的好选择，快动手试试吧！🍴💪