今天给大家分享一道特别有风味的家常菜——陈皮朝天椒焖牛蹄筋！这道菜融合了陈皮的清香与朝天椒的辣爽，再加上牛蹄筋的Q弹劲道，绝对是下饭神器！💪

首先准备好食材：新鲜牛蹄筋、陈皮、朝天椒、姜片和蒜头。先把牛蹄筋焯水去腥，再用清水浸泡至软。接着热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，加入切好的朝天椒翻炒出香味，随后倒入牛蹄筋一起翻炒。✨

倒入适量清水，加入泡发好的陈皮，小火慢炖40分钟。期间记得加盐调味，让汤汁更加浓郁入味。最后大火收汁，汤汁浓稠时即可关火装盘。😋

这道菜不仅味道独特，还富含胶原蛋白，美容养颜又滋补身体。快动手试试吧，给家人带来不一样的美味惊喜！🌟