今天给大家分享一道清爽开胃的凉拌菜——白菜心拌海蜇皮！这道菜不仅颜值高，而且制作简单，特别适合夏天享用。😋

首先，准备好新鲜的白菜心和海蜇皮。将白菜心切成细丝，用淡盐水浸泡片刻，去除多余水分；海蜇皮则需用清水冲洗干净，切宽条备用。食材处理妥当后，放入碗中，加入适量的醋、生抽、香油调味，再撒上一些葱花和辣椒丝提味。🌶️调味时可根据个人口味调整，喜欢酸一点的可以多加点醋哦！⏰

最后，将所有材料搅拌均匀，静置几分钟让味道充分融合。一道晶莹剔透、口感爽脆的白菜心拌海蜇皮就完成啦！这道菜不仅色香味俱佳，还富含营养，是一道不可错过的家常美味！🍴🌈

快来试试吧，保证让你吃得停不下来！💪