今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸茄子！😋这道菜色香味俱全，保留了茄子的原汁原味，非常适合追求健康饮食的朋友。💕

首先准备食材：新鲜茄子2根、蒜末适量、葱花少许、生抽、香油等调味料。🌟第一步是处理茄子，将茄子洗净后切成长条状，放入蒸锅中蒸约8分钟，直到茄子变软。⏳接着取出茄子，撒上蒜末和葱花，淋上热油激发出香气。🔥最后加入生抽和香油调味，搅拌均匀即可上桌啦！🍽️

这道清蒸茄子不仅操作简单，而且营养丰富，是一道老少皆宜的佳肴。😋快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！🌱🍴