首先准备食材：玉米面、普通面粉、酵母粉、白糖和温水。把这些材料按比例混合，加入适量的温水搅拌成糊状，静置发酵至两倍大。期间可以准备好模具，在底部铺上油纸方便脱模。接着将发酵好的面糊倒入模具中，表面可以用红枣或者葡萄干点缀，不仅好看还能增加风味。放入蒸锅中醒发15分钟，然后开大火蒸30分钟左右。最后关火焖5分钟再揭盖，松软香甜的玉米面发糕就完成啦！✨

这款发糕口感细腻，既有玉米的清香又有淡淡的甜味，特别适合当早餐或下午茶点心。无论是家里人还是朋友都会被它的美味折服哦！快动手试试吧，让你的生活多一份甜蜜！💛