今天给大家分享一道家常菜——辣椒炒牛肉丝，简单又美味！✨这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的牛肉和辣椒，将牛肉切丝后用少许生抽、淀粉腌制10分钟，这样炒出来的牛肉更嫩滑哦～🥩✨

接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入腌好的牛肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。🔥然后另起锅，放入辣椒丝翻炒几下，加入适量盐调味，最后把牛肉丝倒回锅中，大火快炒均匀即可出锅！🌶️✨

美食杰幺妹儿教大家这个方法超级实用，操作起来毫无压力！😋记得火候要掌握好，保持牛肉的鲜嫩口感。这道菜不仅下饭，还充满家的味道，快来试试吧～💕🍴

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