导读 夏天来了,怎么能少了一杯自制的草莓酒酿呢?不仅颜值高,还简单易做,快来试试吧!✨首先准备材料:新鲜草莓 🍓、糯米酒曲 🍶 和一些清...
夏天来了,怎么能少了一杯自制的草莓酒酿呢?不仅颜值高,还简单易做,快来试试吧!✨
首先准备材料:新鲜草莓 🍓、糯米酒曲 🍶 和一些清水。先把草莓洗净去蒂,切成小块备用。接着将糯米蒸熟后放凉至35℃左右,撒上适量酒曲拌匀,装入密封容器中压实,中间挖一个小洞方便观察出酒情况。最后铺上切好的草莓块,倒入少量清水,封好盖子,放在温暖的地方发酵。
大约三天后,你会看到草莓染上了诱人的红色,散发出淡淡的酒香。此时可以尝一口,酸甜适口,冰镇后更是清爽解暑!😋
无论是搭配酸奶、苏打水,还是直接享用,都让人幸福感爆棚!快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜!💖
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