说到家常美食，蛋炒饭绝对是经典中的经典。不仅做法简单，而且食材随手可得，简直是厨房小白的福音！👀

首先准备好米饭和鸡蛋，最好用隔夜饭哦，这样炒出来的饭粒分明，口感更佳！🍚 打两个鸡蛋到碗里，加少许盐搅拌均匀。热锅冷油，倒入蛋液，翻炒至金黄后盛出备用。接着重新热锅，加入葱花爆香，再把米饭倒进去，用铲子压散，让每一粒米都裹上香气。🔥

最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，和米饭一起翻炒均匀，加入适量酱油调味，撒点胡椒粉提鲜。短短几分钟，一盘色香味俱全的蛋炒饭就完成啦！🍚✨ 想吃吗？快试试吧！😋