导读 今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——豉香金钱蛋!这道菜色香味俱全,金黄的小圆蛋外焦里嫩,配上浓郁的豆豉酱汁,简直让人垂涎三尺!...
今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——豉香金钱蛋!这道菜色香味俱全,金黄的小圆蛋外焦里嫩,配上浓郁的豆豉酱汁,简直让人垂涎三尺!👀
首先准备好新鲜的鸡蛋和必备调料,将鸡蛋煮熟后切成小圆片,这样就形成了可爱的“金钱”形状,寓意财源滚滚来财运亨通哦!💰接着用少许油将切好的蛋片煎至两面金黄,外皮微脆,散发出诱人的香气。🍳
最后加入豆豉、蒜末、辣椒等调料翻炒均匀,让每一片蛋都裹上浓郁的酱汁,香气四溢!✨出锅后撒上葱花点缀,装盘即可享用。这道菜不仅颜值在线,味道更是绝妙,无论是搭配米饭还是单独品尝都非常棒!🍚
快试试吧,让你的餐桌增添一份独特的风味!🍴✨
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