香菇黄瓜炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做又营养丰富！首先准备好新鲜的香菇、黄瓜和瘦肉，这些食材搭配在一起简直是绝配。先把香菇泡发切片，黄瓜洗净切条，瘦肉切片后用少许盐、生抽腌制片刻，这样能让肉质更嫩滑。

热锅凉油，先将瘦肉下锅快速翻炒至变色，盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末，再加入香菇翻炒出香味，随后放入黄瓜条，大火快炒几下，最后把之前炒好的肉片倒回锅中，加入适量调味料如酱油、蚝油和糖，快速翻炒均匀即可出锅。一道香气扑鼻的香菇黄瓜炒肉就完成啦！✨

这道菜不仅味道鲜美，还富含多种维生素，非常适合日常家庭餐桌。无论是搭配米饭还是面条都非常美味，快来试试吧！🍚🍝