有没有想过自己动手做一道地道的家常菜？今天教大家做一道经典的扣碗丸子！🎉首先准备猪肉馅、鸡蛋、葱姜蒜等材料，记得加入适量盐、生抽和淀粉调味哦！💪混合均匀后，用手搓成一个个小肉丸，大小随心，但别太大以免煮不熟哦～🍳

接下来就是关键步骤了！把丸子放入蒸锅中蒸熟，时间大概15-20分钟，具体看丸子大小调整。蒸好后取出，摆入扣碗中，再倒入调好的酱汁（可以是老抽、蚝油混合），最后撒上一些香菜或者葱花点缀！🌿✨

这道扣碗丸子不仅色香味俱全，而且做法简单，非常适合家庭聚餐或是周末小厨尝试！👨‍🍳👩‍🍳快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福～💛