导读 早晨起来,给自己一杯温暖的豆香饮品吧!☕️ 自制豆浆和豆奶不仅健康无添加,还能根据自己的口味调整甜度和浓稠度哦~以下是简单步骤,快...
早晨起来,给自己一杯温暖的豆香饮品吧!☕️ 自制豆浆和豆奶不仅健康无添加,还能根据自己的口味调整甜度和浓稠度哦~以下是简单步骤,快收藏起来吧!
第一步:准备工作 ✨
挑选优质黄豆,提前一晚泡发(约8小时)。泡好的黄豆体积会明显增大,这样更容易打碎出汁哦!同时准备好滤网或纱布,用来过滤豆渣。
第二步:制作豆浆 🥣
将泡好的黄豆放入破壁机中,加入适量清水(比例约为1:5),启动机器搅打成细腻的豆浆液。完成后用滤网过滤掉豆渣,保留金黄色的豆浆液体。最后加热煮沸,期间可加入少量冰糖调味,喜欢咸口的朋友也可以加少许盐。
第三步:DIY豆奶 🥛
如果想要更顺滑的口感,可以用牛奶代替部分水来制作豆奶。同样需要过滤豆渣,但这次可以加入牛奶搅拌均匀,再加热至温热即可享用。豆奶适合搭配早餐,浓郁又营养!
小贴士:记得清洗破壁机时彻底清理残留豆渣,避免堵塞哦!💖
快动手试试吧,一杯自制的暖心豆饮,开启元气满满的一天!💪
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