导读 有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味甜品?今天就来教大家做一款经典的广东小吃——钵仔糕!😋 这款糕点晶莹剔透,Q弹爽滑,咬一口就能...
有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味甜品?今天就来教大家做一款经典的广东小吃——钵仔糕!😋 这款糕点晶莹剔透,Q弹爽滑,咬一口就能感受到幸福的味道~🌟
首先准备好材料:粘米粉、木薯淀粉、红糖和清水。💡 按照一定比例混合粉类,加入温水搅拌均匀,形成细腻的浆液。接着将红糖煮成糖浆,倒入浆液中拌匀。💚 然后把混合好的面糊倒入洗净的小碗或专用钵仔模具中,放入蒸锅,大火蒸约20分钟即可。⏰ 蒸好后取出放凉,撒上一些椰丝或者花生碎,颜值瞬间up!✨
钵仔糕不仅做法简单,而且食材健康,特别适合下午茶时间享用。💛 快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺~💖
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