导读 🍲今天给大家分享一道温暖又营养的日式家常汤品——豆腐海带味增汤!这道汤不仅简单易做,还特别适合秋冬季节享用,暖胃又暖心。🍲首先准备...
🍲今天给大家分享一道温暖又营养的日式家常汤品——豆腐海带味增汤!这道汤不仅简单易做,还特别适合秋冬季节享用,暖胃又暖心。🍲
首先准备好食材:嫩豆腐一块、干海带一小段、味增酱适量、葱花少许、清水或高汤适量。💡第一步是泡发海带,将干海带用冷水浸泡约15分钟,待其变软后切成小块备用。接着切好豆腐,大小随意,方便入口就好。🍳热锅加水,放入泡好的海带煮沸,再加入豆腐块,小火慢炖几分钟让味道融合。最后的关键步骤来了!关火后舀出一碗热汤,与味增酱混合搅拌至完全溶解,再倒回锅中,轻轻搅拌均匀。撒上葱花点缀,香气扑鼻的豆腐海带味增汤就完成啦!🌸
这道汤清淡鲜美,海带的天然咸香和豆腐的细腻完美结合,每一口都是满足感爆棚!快来试试吧,给自己和家人一份冬日里的小确幸~💛
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