导读 寒冷的冬日,来一笼热腾腾的萝卜牛肉蒸饺,绝对是暖心又暖胃的选择!✨今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧~首先,准备新鲜的白...
寒冷的冬日,来一笼热腾腾的萝卜牛肉蒸饺,绝对是暖心又暖胃的选择!✨今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧~
首先,准备新鲜的白萝卜和优质牛肉。将白萝卜擦成细丝,用少许盐腌制片刻,挤去多余水分,这样可以去掉部分辛辣味哦~牛肉剁碎后加入葱姜末、酱油、料酒等调料搅拌均匀,再混合处理好的萝卜丝,一份香气四溢的馅料就完成啦!🌿
接下来就是包饺子环节了~取一张现成的饺子皮,放入适量馅料,捏紧边缘封口,动作要轻柔但也要确保不漏馅哦~最后将包好的饺子整齐地码放在蒸笼里,撒上一点点芝麻提香,大火蒸上10分钟即可出锅~🔥
咬一口,外皮晶莹剔透,内馅鲜嫩多汁,萝卜与牛肉完美融合,每一口都是幸福的味道~💕快动手试试吧,让你的家人也感受这份家的味道~👨🍳👩🍳
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