大家好！今天我要分享一款超级简单又美味的小吃——黄金香脆翅根！💛 作为一个厨房新手，我也想挑战一下自己的厨艺，于是动手做了这道菜。结果真的让我惊喜万分！😋

首先准备材料：鸡翅根、淀粉、鸡蛋、面包糠，还有调味料（盐、胡椒粉、辣椒粉等）。第一步是腌制翅根，将翅根用调料拌匀，静置半小时让味道充分渗入鸡肉里，这样更入味哦！⏰

接下来就是制作外皮的关键步骤了：先裹上一层薄薄的淀粉，再蘸满打散的蛋液，最后滚上面包糠。记得每一步都要均匀覆盖，这样才能保证炸出来的翅根外酥里嫩！✨

最后一步就是下锅炸啦！🔥用中火慢慢炸至金黄酥脆，捞出沥油即可。咬一口下去，外皮酥得掉渣，内里的肉质却鲜嫩多汁，简直让人停不下来！💃

这次尝试让我对烹饪更有信心了，希望你们也动手试试吧！❤️ 美食DIY 厨房小白也能成功 黄金翅根