导读 💡在家也能轻松享受美味炸薯条!无论是追剧还是家庭聚会,这道菜绝对是人气担当。首先准备好新鲜土豆,去皮后切成均匀的条状,这样炸出来的...
💡在家也能轻松享受美味炸薯条!无论是追剧还是家庭聚会,这道菜绝对是人气担当。首先准备好新鲜土豆,去皮后切成均匀的条状,这样炸出来的薯条才会外酥里嫩哦。将切好的土豆条放入冷水中浸泡10分钟,去除多余淀粉,捞出沥干水分备用。
接下来就是关键步骤啦!锅中倒入适量食用油,加热至150℃左右,将土豆条分批下锅炸至金黄色,捞出后静置片刻。再次升高油温至180℃,复炸一次,让薯条更加酥脆可口。最后撒上少许盐或椒盐粉调味,一份香喷喷的家常炸薯条就完成啦!
😋记得趁热享用,搭配番茄酱更美味哦!快试试吧,让你的厨房瞬间变身美食天堂~💕
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