导读 提到红烧肉,是不是口水已经止不住了?今天就来分享一款让人欲罢不能的红烧肉片(没错,就是传说中的“烂肉”口感)!😋💕首先准备好五花肉...
提到红烧肉,是不是口水已经止不住了?今天就来分享一款让人欲罢不能的红烧肉片(没错,就是传说中的“烂肉”口感)!😋💕
首先准备好五花肉、生姜、蒜头和料酒等食材。先把五花肉切薄片,用开水焯一下去腥味,再放入锅中煸炒至微微金黄,逼出多余的油脂,这样吃起来才不会腻哦!🔥✨
接着加入酱油、老抽调色,再倒入适量糖和料酒,让香味充分渗透到每一片肉里。最后撒上葱花和辣椒圈,翻炒均匀后小火慢炖几分钟,直到汤汁浓郁,肉质软糯入味。✨🍲
出锅后的红烧肉片色泽诱人,香气扑鼻,夹一块入口,外皮Q弹、内里鲜嫩,简直是舌尖上的极致享受!😋🔥快试试吧,保证让你一口接一口停不下来!🍚❤️
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