导读 首先,准备好新鲜的荔浦芋头和其他配料,比如红枣、冰糖等。剥去芋头外皮后,记得戴手套哦,避免皮肤接触到黏液引起过敏呢!✨第一步,将芋...
首先,准备好新鲜的荔浦芋头和其他配料,比如红枣、冰糖等。剥去芋头外皮后,记得戴手套哦,避免皮肤接触到黏液引起过敏呢!✨
第一步,将芋头切块,放入蒸锅中蒸熟,直至筷子能轻松插入即可。接着,用勺子压成细腻的泥状,这一步是保证口感的关键哦!🍃
第二步,将处理好的芋泥加入适量冰糖和红枣片,搅拌均匀后重新上锅蒸制。期间可以适当翻拌,确保每一口都能吃到甜甜的芋泥和红枣的清香。😋
最后,装盘时还可以撒上一些椰丝或者坚果碎点缀,不仅颜值爆表,味道也更加丰富多样。无论是作为甜品还是下午茶点心,都让人回味无穷!🍴✨
快动手试试吧,让家人朋友一起感受这份甜蜜与幸福!💝
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