艾草是一种常见的中草药，不仅具有药用价值，还能作为食材，为我们的餐桌增添一抹独特的风味。今天就来聊聊如何用艾草制作美味佳肴吧！✨

首先，艾草可以用来制作艾叶粑粑。将新鲜的艾草洗净后焯水，再与糯米粉混合揉成面团，包入红豆沙或芝麻馅，蒸熟即可。咬上一口，软糯香甜，满嘴都是春天的味道。🍃

其次，艾草还可以用来煮汤。比如艾草鸡蛋汤，只需将艾草切碎，和鸡蛋一起煮成一碗暖胃的汤品。这道汤清淡可口，非常适合日常养生饮用。🍳

最后，艾草还可入茶，泡一杯艾草茶，清香四溢，有助于缓解疲劳，提升免疫力。🍵

无论是做点心还是煮汤，艾草都能为你的饮食增添一份健康与自然的美好。快试试吧！💪