🌟 家常美味，简单又下饭的西红柿烧茄子做法来啦！ 🍅🍆

这道菜色香味俱全，酸甜适中，软糯入味，绝对是米饭杀手！快跟着步骤一起做吧～

第一步：准备食材。新鲜的茄子切块后用盐水浸泡，防止氧化变黑；西红柿切小块备用。记得再备点蒜末和葱花提香哦！✨

第二步：热锅凉油，将茄子煎至金黄捞出。接着用同一锅爆香蒜末和葱花，加入西红柿翻炒，直至西红柿出汁。🍅❤️

第三步：倒入煎好的茄子，加少许生抽、老抽调色调味，再撒点糖提鲜。最后加水焖煮几分钟，让茄子充分吸收汤汁的精华。🔥

第四步：大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅！一道色泽诱人的西红柿烧茄子就完成啦！😋

快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍚❤️