一碗热腾腾的牛肉粉丝汤，绝对是冬日里最暖心的存在！😋今天就来分享一下这道美味的制作方法吧～首先准备好新鲜的牛骨和牛肉，用清水浸泡半小时去除血水，这样能让汤底更加清澈鲜美✨。接着将牛骨放入锅中焯水，撇去浮沫后加入姜片和料酒，小火慢炖至少两小时，浓郁的高汤就完成啦～💛

同时准备粉丝，用温水泡软备用。牛肉切薄片，用少许盐、生抽腌制入味。等到高汤煮沸后，下入腌好的牛肉片，再加入泡好的粉丝，撒上葱花和香菜，最后淋上几滴香油提香～一碗香气四溢、营养丰富的牛肉粉丝汤就做好了！🎉

快来试试这道简单又温暖的家常美食吧～记得分享给家人朋友一起享用哦～💕