今天给大家分享一道颜值与美味并存的家常菜——瑶池豆腐！这道菜色如白玉，入口嫩滑，简直是餐桌上的“小仙女”。快跟着步骤一起动手吧～💕

首先准备好食材：嫩豆腐一块、虾仁适量、青豆少许、胡萝卜丁点缀。第一步是处理豆腐，将豆腐切块后轻轻焯水，这样既能保持形状又能去除豆腥味哦～🌸接着热锅凉油，放入虾仁翻炒至变色，再加入青豆和胡萝卜丁一起翻炒均匀。此时可以倒入少量高汤或清水，调入少许盐、糖提鲜。💡最后把焯好水的豆腐轻轻放入锅中，小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。

出锅前撒上葱花或者香菜装饰，一盘晶莹剔透的瑶池豆腐就完成啦！洁白的豆腐搭配翠绿的蔬菜，简直像极了人间瑶池～🍵✨快为家人露一手吧，保证他们对你刮目相看！👩‍🍳❤️