导读 提到手撕牛肉,是不是已经流口水了?这道菜不仅味道绝佳,做法也超级简单哦!😋 今天就用图解的方式,教大家轻松做出这份指尖美味!首先准...
提到手撕牛肉,是不是已经流口水了?这道菜不仅味道绝佳,做法也超级简单哦!😋 今天就用图解的方式,教大家轻松做出这份指尖美味!
首先准备好新鲜的牛肉和香料,比如生姜、蒜瓣、八角等。把这些香料放入锅中,加入适量清水,将牛肉煮至软烂。🍲 这一步是关键,一定要耐心等待,这样才能保证肉质鲜嫩多汁。🔥
接着就是最有趣的环节——手撕牛肉!戴上手套,把煮好的牛肉顺着纹理撕成条状,这样每一块都能更好地吸收调料的味道。💪 撒上辣椒粉、孜然粉,再淋上一点香油,搅拌均匀,最后放入冰箱冷藏片刻,让味道更加入味。❄️
装盘时可以点缀一些香菜或葱花,颜值瞬间up!🎉 这样一道色香味俱全的手撕牛肉就完成啦!无论是当作下酒菜还是日常小食,都让人欲罢不能!🍻
快动手试试吧,让你的指尖也沾满美味的记忆!🍴✨
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