导读 大家好!今天给大家分享一道地道的韩国小菜——花生小鱼的做法!这道菜酸甜可口,香脆诱人,绝对是夏日餐桌上的清凉佳品!😋首先,准备好新...
大家好!今天给大家分享一道地道的韩国小菜——花生小鱼的做法!这道菜酸甜可口,香脆诱人,绝对是夏日餐桌上的清凉佳品!😋
首先,准备好新鲜的小鱼和熟花生米。将小鱼清洗干净后用料酒、姜片腌制去腥,然后裹上一层薄薄的淀粉油炸至金黄酥脆。与此同时,把花生米稍微炒香备用。接着,调制酱汁:将白醋、糖、酱油、蒜末混合均匀,倒入锅中加热至糖完全融化。最后,将炸好的小鱼与花生米一起倒入酱汁中翻拌均匀,让每一块小鱼都裹满酱汁,放凉后即可享用!✨
这道花生小鱼不仅颜值在线,味道更是让人欲罢不能!无论是配饭还是当零食都非常适合。赶紧试试吧,让你的味蕾感受不一样的韩式风情!🎉
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