鲷鱼烧，这款来自日本的传统甜点，外形酷似鲷鱼，外皮金黄酥脆，内馅香甜软糯，深受大家喜爱💛。今天就来教大家如何在家制作这款美味的日式小吃吧！

首先准备好食材：面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶和红豆沙馅等。第一步是调制面糊，将面粉、砂糖和鸡蛋混合均匀后，慢慢加入牛奶搅拌至顺滑状态🌟。接着预热鲷鱼烧模具，用勺子将面糊倒入模具中，填满约七分满即可。随后放入适量的红豆沙馅，再覆盖一层面糊封顶。盖上模具，小火慢烤至两面呈现金黄色，香气四溢时就可以出锅啦。

刚出炉的鲷鱼烧热腾腾的，咬上一口，外皮酥脆，内馅甜蜜，让人忍不住一口接一口😋。无论是作为下午茶的点心还是街头小吃，都是绝佳的选择。快动手试试吧，让家人朋友也一起感受这份来自东瀛的独特风味！🇯🇵