最近超爱研究家常菜，今天给大家分享一道简单又美味的爆炒猪心！😍 猪心不仅口感Q弹，还富含铁元素，特别适合补血养身哦～💕

准备材料：新鲜猪心一个、青椒半个、红椒半个、洋葱少许、姜蒜适量。首先将猪心切片，用清水浸泡半小时去血水，再加入料酒和盐腌制十分钟。起锅热油后，放入姜蒜爆香，接着下猪心快速翻炒至变色，最后加入配菜继续翻炒均匀，调味即可出锅！✨

这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，每一口都能感受到猪心的鲜嫩与蔬菜的清脆，简直让人欲罢不能！😋 快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🔥