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🌟奶黄馅(月饼馅 & 面包馒头馅)做法✨

导读 有没有人和我一样,对奶黄馅情有独钟?无论是用来做月饼还是面包馒头,那细腻滑嫩的口感总是让人回味无穷!今天就来教大家制作这款经典美味...

有没有人和我一样,对奶黄馅情有独钟?无论是用来做月饼还是面包馒头,那细腻滑嫩的口感总是让人回味无穷!今天就来教大家制作这款经典美味吧~💛

首先准备食材:鸡蛋、牛奶、砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油和奶粉。把这些材料按照一定比例混合均匀后,倒入锅中用小火慢慢加热,期间需要不断搅拌哦~🔥搅拌的过程中,你会感受到奶黄逐渐变得浓稠,散发出诱人的香味,这可是最幸福的时刻呢~🧀

等到奶黄完全凝固成型时,就可以关火啦!趁热加入一小块黄油,让奶黄更加顺滑香醇。最后将它放凉,装入密封盒里冷藏保存。这样做出的奶黄馅不仅适合做月饼,还能作为面包或馒头的内馅,每一口都超级满足~🍴💖

快来试试吧,让你的烘焙作品瞬间升级!🍰🥮