在生活中，处理新鲜的可可果其实并不复杂，只需要一点点耐心和细心，就能享受到天然美味。首先，我们需要准备好新鲜的可可果，它的外观独特，像是一个大大的葫芦，表面光滑且富有光泽。剥开外皮后，你会发现里面藏着晶莹剔透的可可豆和甜美的果肉，散发出淡淡的清香。

接着，将可可果的果肉与豆子分离。这一步可以使用双手轻轻挤压，让果肉自然流出。流出的果肉可以直接食用，酸甜爽口，非常适合夏天解暑。而分离出来的可可豆则需要清洗干净，去除表面残留的果肉。

最后，将洗净的可可豆晾晒或烘干，这个过程对于后续制作巧克力至关重要。通过阳光的自然照射或者低温烘干，可可豆会慢慢失去水分，变得坚硬起来。此时，你已经完成了可可豆初步加工的第一步，接下来就可以根据个人喜好进一步研磨成粉或是发酵制作成巧克力啦！🍫💛