首先，准备好新鲜的海参和大葱。海参提前泡发好，切成适口大小；大葱切段备用。准备工作做足，接下来就是烹饪的关键环节啦！💪

第一步，热锅凉油，将海参轻轻滑入锅中，小火慢煎至表面微黄，这样可以让海参更入味哦。🍳

第二步，加入切好的大葱段，大火快炒，让葱香迅速弥漫整个厨房。此时，厨房里飘散的香味简直让人垂涎欲滴！🍜

第三步，调味收汁。加入适量的酱油、料酒和糖，快速翻炒均匀后即可出锅。一道色香味俱全的葱爆海参就完成啦！🎉

这道菜不仅简单易学，而且营养丰富，绝对是家宴上的明星菜品！😋快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴