导读 🌸 准备食材想要制作一道正宗又美味的冬阴功汤,你需要准备好这些基础材料:新鲜虾仁、柠檬草、香茅、南姜、青柠叶、辣椒、蘑菇、鱼露、椰...
🌸 准备食材
想要制作一道正宗又美味的冬阴功汤,你需要准备好这些基础材料:新鲜虾仁、柠檬草、香茅、南姜、青柠叶、辣椒、蘑菇、鱼露、椰奶和青柠汁。此外,别忘了备好一碗热腾腾的白米饭,搭配这道酸辣鲜香的汤品再合适不过了!
🌿 烹饪步骤
首先,将柠檬草拍松、香茅切段、南姜切片备用。在锅中加入清水煮沸后,放入这些香料熬煮几分钟,让香味充分释放。接着,加入新鲜的虾仁和蘑菇,轻轻搅拌使其均匀受热。随后倒入椰奶和适量鱼露调味,最后挤入几滴青柠汁,增添清新酸味。整个过程简单快捷,厨房小白也能轻松驾驭哦!
🍚 享受美味
关火前撒上些许青柠叶点缀,一锅香气扑鼻的冬阴功汤就完成了!舀上一碗,搭配白米饭一起享用,酸辣开胃,暖意融融,绝对是冬日里的暖心之选。快试试吧,保证让你一口爱上!💖
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