有没有想过，一道简单又美味的家常菜能瞬间治愈疲惫？今天就教大家做一道色香味俱全的【黄金针菇炒五花肉】！😋

首先准备好食材：新鲜的五花肉200g、金针菇一把、蒜末适量、生抽、蚝油和少许糖调味。第一步是处理五花肉，将它切成薄片，用小火慢慢煎至两面金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来才不会腻！🥩✨

接着加入蒜末爆香，再放入洗净的金针菇翻炒均匀。这时候可以加入一点生抽提鲜，再来点蚝油增香，最后撒上一点点糖，让整道菜的味道更丰富。金针菇吸收了五花肉的油脂后变得特别软嫩，而五花肉则因为金针菇的清爽不再油腻，简直是绝配！🍴✨

装盘时，别忘了点缀一些葱花或香菜，增加食欲感。这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，快试试吧！💪💛 美食日常 家常菜推荐 健康饮食