酸汤鱼是一道色香味俱全的经典菜肴，尤其适合忙碌一天后想吃点热乎又开胃的美食。✨ 酸汤的独特风味让这道菜成为许多家庭餐桌上的常客。

首先，准备好新鲜的鱼片和自制酸汤底料。用番茄、泡椒和姜蒜炒香，加入清水熬煮出浓郁的酸汤，酸辣适中，让人胃口大开！🐟 将鱼片放入锅中轻轻涮煮，只需几分钟就能锁住鲜嫩口感。搭配金针菇、豆腐等配菜，既营养又美味。🍲

最后撒上葱花和香菜，一盘酸汤鱼就完成啦！💛 这道菜不仅味道层次丰富，还能驱寒暖胃，简直是寒冬里的最佳伴侣。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨