首先，准备好优质的红薯粉丝，用温水浸泡至软化，这一步至关重要，直接影响口感哦！✨接着，切好配菜如香菇、胡萝卜和青菜，让它们为汤增添色彩与营养。🍳热锅凉油，放入葱姜爆香，再加入适量清水，待水沸腾后放入粉丝和其他食材。记得用中小火慢炖，这样粉丝才会更加入味，汤汁也更浓郁呢！🍲最后，加入盐、鸡精调味，撒上些许香菜或葱花点缀，一碗热腾腾的粉丝汤就大功告成啦！

简单又美味的粉丝汤不仅适合忙碌的工作日，也是周末家庭聚餐的好选择。快试试吧！😋