想吃一款简单又美味的小甜点吗？那就试试这款好吃的泡芙吧！✨它的外皮酥脆，内馅儿香滑，每一口都是幸福的味道。今天就教大家做这道经典甜品——好吃的泡芙！😋

首先准备好所需材料：黄油50克、水100毫升、低筋面粉60克、鸡蛋2个、糖少许、淡奶油适量。💕接下来按照以下步骤操作：

第一步，将黄油和水倒入锅中加热至沸腾，然后迅速加入过筛后的低筋面粉，用木勺快速搅拌均匀，直到面团成团且光滑。🔥

第二步，稍微冷却后分次加入打散的鸡蛋液，每加一次都要充分搅拌吸收后再加下一次，直至面糊呈现细腻、有光泽的状态。🥚

第三步，装入裱花袋，在铺好烘焙纸的烤盘上挤出圆形或条状的小球，表面刷蛋液并撒些糖粒增加风味。👀

第四步，放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤约25分钟即可。⏰出炉后切开一个小口，挤入打发好的淡奶油，完美！🎉

快来试试这款让人欲罢不能的泡芙吧！无论是下午茶还是聚会时分享都非常合适哦～🍰✨