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很喜欢吃咸鸭蛋,南瓜炒咸蛋怎么做好吃?😄

导读 💡 喜欢咸鸭蛋的你,一定不能错过这道简单又美味的南瓜炒咸蛋! 这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,咸香中带着南瓜的清甜,特别适合搭...

💡 喜欢咸鸭蛋的你,一定不能错过这道简单又美味的南瓜炒咸蛋! 这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,咸香中带着南瓜的清甜,特别适合搭配米饭食用哦~😋

首先,准备好新鲜的南瓜和咸鸭蛋。南瓜切块,咸鸭蛋剥壳后将蛋白和蛋黄分开备用。热锅凉油,先将咸鸭蛋黄放入锅中翻炒至起泡,接着加入南瓜块一起翻炒,让南瓜充分吸收蛋黄的香气。⏰ 最后,加入少许盐调味,撒上一些咸鸭蛋蛋白碎,翻炒均匀即可出锅。🍳✨

这道菜的秘诀在于掌握火候,既要保证南瓜熟透,又要保留其脆嫩的口感。🌟 简单几步就能完成,快试试吧!家人朋友都会夸你是大厨呢~👏